O processo de troca/devolução na versão antiga é feito em 2 momentos. 

O primeiro é a devolução da peça ao estoque, neste processo é gerado o crédito para o cliente caso o mesmo deseje reaproveitar para levar outra peça, que é o processo seguinte "a troca" em si, esse processo pode ser feito no mesmo momento ou o cliente pode optar por realizá-lo depois, se optar por isso ele pode por opção levar uma carta de crédito para comprovar que tem um crédito na casa.

O segundo momento é o ato da venda, onde o cliente pode levar outro item, aproveitando o crédito que foi gerado a partir do seu item devolvido

Caso o cliente não apresente o cupom de compra com o número da venda, você terá que localizar a venda no sistema:

Exemplo:

Localizando a venda do cliente (Caso o cliente não tenha o cupom)

 Localize a venda do cliente que veio fazer a troca em LOCALIZAR VENDAS.

Em seguida aparecerá a tela de consultas de vendas.

Selecione a data Inicial e final do dia da compra do cliente, selecione a situação da venda como FECHADA e clique em pesquisar.

Após pesquisar aparecerá as vendas fechadas do dia pesquisado e você irá procurar a venda do cliente.

Então verifique o código da venda, o nome do cliente e o produto da troca. 

Você pode re-imprimir o cupom também para telo em mãos.

Caso a venda esteja sem cliente, verifique como alterar o cliente da venda CLICANDO AQUI

Realizando o processo de devolução

O processo de troca/devolução será feito pelo Manná Adm

Icone do adm

Em seguida abrirá a tela de devolução.

Clique em Nova Devolução

OBS: Só pode fazer 1 item por devolução

Na parte Produto para devolução preencha o produto e as informações que pede na tela.

Com o cupom em mãos ou acompanhando pela tela de vendas, inclua o item a ser trocado da venda do cliente.

Exemplo:

Vamos fazer a devolução do produto: PRODUTO TESTE 2 que foram vendidos duas quantidades.

Em seguida clique na lupa para procurar o produto ou se tiver o Leitor de Código de barras clique no espaço em branco e leia o código do produto com o leitor.

Caso, clique para pesquisar o produto teremos 3 opções de pesquisa: 

1. Código de barras
2. Descrição
3. Código do fabricante / outros 

Pesquise seu produto, selecione e clique em Lançar Produto

Após lançar o produto, verifique o valor do produto

OBS: O valor do produto vai ser de acordo com que foi feita a venda, contando com desconto ou acréscimo.

No exemplo que estamos demonstrando a venda não teve desconto ou acréscimo, então será o pelo próprio valor unitário do produto.

No exemplo vamos devolver as duas unidades que o cliente comprou do produto: PRODUTO TESTE 2

Após Informar a quantidade correta do produto a ser devolvido, informe o Código da venda / Numero do cupom

Em seguida, se a venda informada já estiver com um cliente, automaticamente o nome do cliente vai aparece na aba Cliente.
Selecione a opção Gerar Crédito para o cliente como, SIM, para gerar o crédito dos produtos a serem devolvidos no cadastro do cliente.
Em seguida, Clique em SALVAR

Após clicar em Salvar, vai apresentar a mensagem que a devolução foi efetuada com sucesso.

Clique em OK e aparecerá as informações da sua devolução efetuada.

Verificando se o crédito foi gerado para o cliente

É recomendado verificar se o crédito foi gerado para o cliente e quando de crédito o cliente tem.

Ainda no Manná ADM, você pode ir em Administrativo > Clientes

Pesquise o seu cliente e em seguida você pode clicar duas vezes no nome do cliente, ou clicar em alterar.

nessa tela, já aparece na listagem do cliente se ele tem credito, bastar ver o campo credito, se lá houver um valor é que o credito foi lançado

 Em seguida abrira a tela de informações do cadastro do cliente e você observara o Crédito do cliente.

Iniciando à venda com a troca.

Agora veremos o processo de realizar a venda aproveitando o crédito do cliente que foi gerado no ato da devolução

No sistema de Vendas (aqui faremos no pdv, mas o processo pode ser realizado no sistema de restaurante também), abra uma nova venda e faça a venda do produto no qual o cliente irá levar.

Selecione o cliente na venda pressionando F2 no teclado. Pesquise e selecione o cliente, logo após clique em OK

Em seguida, clique para finalizar.

Ao clicar em finalizar, escolha a forma de pagamento Crédito Cliente 

se não houver forma de pagamento cadastrada, pode seguir esse passo a passo

Após selecionar a forma de pagamento, em Valor recebido, coloque o Valor do Crédito do Cliente.

Lembrando que quando seleciona o cliente na venda, o valor de crédito que o cliente tem, também aparece na tela de finalização.

Em seguida, clique na opção Finalizar, e apresentará uma mensagem do quanto resta, e pedindo para você escolher outra forma de pagamento. (ou seja, para o cliente pagar a diferença caso o valor passe dos itens em que ele trocou)

Então você escolher a outra forma de pagamento do cliente e então finalize a venda.

Vídeo Tutorial de Troca

O item é diferente porem já abre margem para aprender o processo, ele vai ser o mesmo para qualquer item